透過「均衡飲食金國王的環遊旅程」之教育影片解說，影片中介紹「豆魚肉蛋」類，修正蛋白質食物來源的優先順序為豆類、魚類與海鮮、蛋類、最後才是肉類。認識均衡飲食金字塔：讓師生瞭解到身體所需的營養素，分為六大類食物：1.全穀雜糧類、2.蔬菜類、3.水果類、4.乳品類、5.豆魚蛋肉類、6.油脂與堅果種子類，每天「均衡飲食」攝取不同種類且份量適當的食物並且三餐定時定量。